Makanan Italia : Spaghetti, Pizza dan Tiramisu

#SELAMAT MALAM PARA KAWAN#
(Menyimak info sekitar Makanan Italia : Spaghetti,
Pizza dan Tiramisu)
_________________________________________________________

___________________

Kata Pengantar
___________________

Italia adalah sebuah negara yang dianggap paling eksotis
di Eropa.  Tak hanya diisi dengan berbagai nilai budaya
tinggi seperti seni rupa, teater dan mode; negara ini
juga memiliki makanan khas yang kelezatannya tak perlu
lagi diragukan.

Masakan-masakan Italia bahkan bisa ditemui di seluruh
penjuru dunia karena rasanya yang sangat universal.

Berikut 3 diantaranya, yaitu Spaghetti, Pizza, Tiramisu

Selamat menyimak...!










____________________________________________________________

Sekilas info Makanan Italia (Spaghetti, Pizza,  Tiramisu)
____________________________________________________________


1. Spaghetti

Spaghetti adalah sejenis pasta berbentuk silinder, tipis,
dan panjang, berasal dari daerah Sisilia. Spaghetti terbuat
dari semolina atau tepung dan air.

Spaghetti Italia terbuat dari gandum khusus yang disebut
dengan nama "semolina". Berdasarkan takaran tradisional,
spaghetti harus memiliki panjang 50 cm. Namun saat ini
ukuran panjang tersebut bukan lagi merupakan hal krusial, bahkan
saat ini spaghetti paling umum tersedia dalam ukuran panjang
25-30 cm. Ada berbagai jenis spaghetti, salah satunya adalah
Spaghetti alla Carbonara yang dimasak bersama sejumlah
besar bawang putih dan minyak zaitun, dan disajikan dengan
saus tomat, daging dan saus khas

2. Pizza

Pizza adalah sebuah roti, datar, roti bundar dan di
atasnya ditaburi dengan saus tomat, keju dan berbagai
topping lainnya, dimasak dengan cara dipanggang di dalam
oven atau tungku. Pizza ditemukan di Naples, Italia, dan sejak
itu menjadi hidangan yang populer di seluruh dunia.

Sebuah toko yang khusus membuat dan menjual pizza disebut
"pizzeria". Banyak variasi pizza ada di seluruh dunia dan
biasanya rasa serta bahan yang digunakan untuk membuatnya
disesuaikan dengan selera setempat. Pizza dimasak dalam
berbagai jenis oven, dan ada berbagai macam bahan
dan topping yang digunakan. Pada tahun 2009, atas permintaan
warga Italia, pizza Neapolitan dimasukkan sebagai salah
satu "Traditional Speciality Guaranteed Dish"
untuk negara-negara Uni Eropa.

3. Tiramisu

Tiramisu adalah makanan penutup yang populer dan dikenal
karena memiliki rasa seperti kopi. Makanan ini terbuat
dari kue berbentuk jari (Italia: Savoiardi) dicelupkan
dalam kopi, dibuat berlapis dengan campuran kuning telur,
putih telur, gula dan keju mascarpone, dibumbui dengan
bubuk coklat. Resep telah diadaptasi menjadi banyak
jenis puding, kue dan makanan penutup lainnya.

Ada berbagai variasi dari tiramisu yang diadaptasi ke
berbagai makanan di seluruh dunia.  Ada yang memasaknya
dengan keju, susu, dan bahan-bahan khas dari negara mereka.

Yang jelas, kunjungan anda ke Italia belum lengkap jika
belum merasakan lezatnya Tiramisu versi original negara ini.

_____________

Penutup
_____________


Demikian infonya para kawan sekalian...!

...dan...

Selamat malam...!



______________________________________________________________
Cat :
http://www.top10indo.com/2013/11/10-makanan-khas-italia-terlezat.html
Italian Inspired Spaghetti Sauce - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=gWn-JBZS_H0
Gennaro's Perfect Pizza Recipe - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=1-SJGQ2HLp8
How to Make Tiramisu!! Classic Italian Dessert Recipe - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=bvVH4Mk2ku4