Kue Pukis sebagai Hasil Modivikasi Kue Wavel

#SELAMAT MALAM PAR KAWAN#
(Menyimak info sekitar kue Pukis)
______________________________________________________________










__________________

Kata Pengantar
__________________

Para kawan sekalian...!

Tahukah anda apa kue Wafel...?

Jika belum tahu dapat melaju lewat link :
........

Kue pukis ini merupakan modivikasi dari Kue Wafel, karena
itu terlebih dahulu ada Kue Wafel baru Kue Pukis.

Berikut info lengkapnya.

Selamat menyimak...!
___________________________________________

Sekilas info tentang Kue Pukis
___________________________________________

* Pengertian

Pukis adalah sebuah kue khas Indonesia. Kue ini dibuat dari
adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan.

Adonan itu kemudian dituangkan ke dalam cetakan setengah
bulan serta dipanggang di atas api (bukan oven).

* Modivikasi









Pukis dapat dikatakan sebenarnya adalah modifikasi dari
kue wafel. Variasinya bermacam-macam, diberi taburan
coklat butir, keju, selai nanas, sukade (manisan buah,
biasanya dari pepaya dan dipotong kecil kecil serta
berwarna warni) atau kacang.

* Bentuk








Kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas. Bagian
atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan.

Pukis mudah dijumpai di toko-toko kue maupun penjual
kaki lima di Indonesia. Dan karena mudah dijumpai kue
ini jarang disajikan pada pesta-pesta.


____________

Penutup
____________









Demikian infonya para kawan sekalian...!

Dan jika anda ingin tahu cara pembuatannya dapat
melaju lewat link :
https://www.youtube.com/watch?v=jGxJbpdefJE

Selamat malam...!








____________________________________________________________________
Cat :
[ RESEP ] CARA MEMBUAT KUE PUKIS YANG ENAK DAN EMPUK - YouTube
Cara Membuat Kue Pukis
https://www.youtube.com/watch?v=jSqcyHzYYEw
Resep Kue Pukis Istimewa by Masak.TV - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=PpkV38b9YzI