Victoria Sponge, Inggris
Melihat namanya saja sudah sangat kentara bahwa kue ini diberi nama berdasarkan nama ratu Inggris, Ratu Victoria.
Menurut cerita, Ratu Victoria diketahui sangat mennyukai memakan sepotong kue bolu sambil menikmati teh hangat di sore hari.
Bukan hanya budaya teh di sore hari saja ternyata yang menjadi populer tetapi juga kue bolu yang dinikmati oleh sang ratu. Kue ini terbuat dari tepung terigu dan gula, kemudia disajikan dengan selai raspberi dan krim vanila.
___
Cat :
Tidak ada komentar:
Posting Komentar