Jumat, 11 November 2016

Caffè latte dalam Perbandingan Kopi dan Susu


#SELAMAT MALAM PARA KAWAN#
(Menyimak info sekitar Caffè latte)
________________________________________________









__________________

Kata Pengantar
__________________

Perbandingan antara susu dengan kopi pada caffè
latte adalah 2:1.
Demikian gambaran perbandingannya para kawan
sekalian. Dan berikut info lengkapnnya.

Selamat menyimak...!

_____________________________________

Sekilas info mengenai Caffè Latte.
_____________________________________












Latte atau Caffè latte (Bahasa Italia yang artinya
kopi susu) adalah espresso atau kopi yang dicampur
dengan susu dan memiliki lapisan busa yang tipis di
bagian atasnya.

Perbandingan antara susu dengan kopi pada caffè
latte adalah 2:1.

Di AS kombinasi latte terdiri dari sepertiga
espresso dan dua pertiga susu panas, sehingga
lebih terasa susunya dibanding cappuccino.









Minuman ini pertama kali ditemukan di Italia
pada akhir 1950 oleh Lino Meiorin.

Ia merupakan pemilik dari sebuah cafe dan merupakan
barista pertama dari Italia.

Pengunjung cafenya ketika itu tidak terbiasa dengan
rasa dari cappuccino tradisional yang sangat tajam
dan karenanya meminta lebih banyak susu (latte) untuk
dicampur dengan kopi tersebut.









Lama-kelamaan Lino memutuskan untuk menjual minuman
espresso dengan lebih banyak susu dan menyebutnya
sebagai "caffè latte".

Ketika itu, ia menyajikan caffè latte dalam mangkuk
dan kemudian beralih menggunakan gelas bir.Kini,
caffè latte disajikan dalam cangkir.
____________

Penutup
____________



Demikian infonya para kawan sekalian.

Selamat malam...!

http://angkolafacebook.blogspot.co.id/2016/11/latteart-seni-dalam-kopi-latte.html









______________________________________________________
Cat :
How to make Latte Art- The Basics in Slow Motion by Barista Dritan Alsela
Latte'Art
ARTE CON CAFE - LATTE ART
How to make free pour latte art easily on no crema coffee without an espresso machine


Tidak ada komentar:

Posting Komentar