Sekilas Info Kue' Tar Telur
Tart telur ( Hanzi tradisional :蛋撻; Hanzi Sederhana :蛋挞; Yale Kanton : daahn tāat ; pinyin : dàntǎ ) adalah sejenis kue tar puding yang ditemukan dalam masakan Tiongkok , berasal dari kue custard Inggris dan pastel de nata Portugis .
Hidangannya terdiri dari kulit kue bagian luar yang diisi dengan puding telur . Egg tart sering disajikan di restoran dim sum , toko roti Cina , dan cha chaan teng(Kafe ala Hong Kong).
____
Cat :
Tidak ada komentar:
Posting Komentar