Masakan Nusantara: Karedok dan cara pembuatannya

Sabtu, 04 Juni 2016

Karedok dan cara pembuatannya

#SELAMAT MALAM PARA KAWAN SEKALIAN#
(Menyimak info sekitar Karedok dan cara pembuatannya)
_______________________________________________________________

_____________________

Kata Pengantar
_____________________

Karedok atau keredok adalah salah satu makanan khas Sunda di
Indonesia. Karedok dibuat dengan bahan-bahan sayuran mentah
antara lain; mentimun, taoge, kol, kacang panjang, daun kemangi,
dan terong. Sedangkan sausnya adalah bumbu kacang yang dibuat
dari cabai merah, bawang putih, kencur, kacang tanah, air
asam, gula jawa, garam, dan terasi.

Demikian wikipedia memberi penjelsan mengenai makanan karedok
para kawan sekalian.

Postingan ini berisi cara membuat karedok, untuk melengkapi
macam makanan yang telah diposting di blog ini, al :

Selamat menyimak...!
______________________________

Sekilas Cara membuat Karedok
______________________________

1. Siapkan bahan-bahan seperti yang anda dilihat pada photo di
bawah ini. Udah Clea'an siapkan :

2. Potong yang mau di potong, tapi jangan sampai salah potong,
antara lain :

https://www.youtube.com/watch?v=ALfIEhcdh2w

3. Giling yang mau digiling. Dan ingat giling dipenggilingan.
Udah Clean giling...? Giling la giling :
https://www.youtube.com/watch?v=ALfIEhcdh2w

4. Selanjutnya, masukkan semua bahan-bahan yang telah disiapkan
diatas kedalam penggilingan.

Dan jangan lupa...!

Kasih kerupuk, setelah itu makan. Habis perkara :