Sekilas Info Masakan Betawi

 

Sekilas Info Masakan Betawi

*Pemahaman Awal

Hidangan Betawi adalah hidangan khas yang berasal dari Suku Betawi. Hidangan Betawi mudah ditemukan di acara-acara tertentu yang diselenggarakan di wilayah DKI Jakarta,

Kota Depok, Kabupaten Bekasi dan Kota Bekasi (Jawa Barat) dan Kabupaten Tangerang, Kota Tangerang dan Kota Tangerang Selatan (Banten) seperti pada acara Lebaran Betawi,pernikahan, hari raya Idulfitri, atau di warung-warung tertentu[ yang menyajikan hidangan khas Betawi.

Hidangan ini dipengaruhi oleh hidangan Melayu, Arab, India, Tionghoa, dan Eropa (terutama hidangan Belanda, Portugis, dan Spanyol) juga dipengaruhi hidangan nusantara lainya seperti Hidangan Sunda, Hidangan Jawa, Hidangan Minangkabau, dan Hidangan Melayu.

https://s.lazada.co.id/s.loNCt?cc

*Hidangan

Beberapa jenis hidangan Betawi memiliki kemiripan dengan masakan daerah lainnya seperti asinan Betawi mirip dengan asinan Bogor, perbedaannya hanya pada campuran bumbu-bumbu tertentu. Sebagian masakan Betawi hanya disajikan pada momen-momen tertentu misalnya sayur besan hanya bisa dijumpai pada prosesi besanan.

*Makanan

Asinan Betawi
Soto Betawi
Gabus pucung
Sayur babanci
Sayur godog
Sayur besan
Ayam sampyok
Sambelan lengkio
Soto tangkar
Soto mie
Pecak ikan gabus

Aku nemu promo menarik di Lazada nih. Yuk coba lihat!

Nama Produk:  ✅ Kue Cincin Betawi Al Syifa ⭐⭐⭐⭐⭐

Harga Produk:  Rp141.750

Harga Diskon:  Rp105.000

https://s.lazada.co.id/s.loneA?cc

Pecak ikan mas
Pecak tembang
Bandeng pesmol
Nasi kebuli
Nasi uduk
Nasi ulam
Mi kangkung
Gado-gado
Ketoprak
Semur jengkol
Laksa Betawi
Bandeng pindang
Toge goreng

*Minuman

Es selendang mayang
Es goyang
Bir pletok

____
Cat :
Wikipedia

PopCash.net