Minggu, 26 Juni 2016

Kue gapit Cirebon dan Keluarbiasaan Masyarakat Cirebon


#SELAMAT MALAM PARA KAWAN#
(Menyimak info sekitar Kue gapit Cirebon Yang Jarang
Mereka makan, hingga menjadi luar biasa)
________________________________________________________









________________

Kata Pengantar
________________

Jika Kue Ambon Medan Sumatra utara jarang dimakan oleh
orang Ambon adalah hal yang biasa, karena memang kue
tersebut dibuat di Medan dan orang Ambon jarang pula
ada di Medan.

Tapi...tapi...dan....tetapi...

Kue Gapit Cirebon yang dibuat di Cirebon, jarang dimakan
oleh masyarakatnya adalah hal yang luar biasa.

Dan karena keluar biasaan ini-lah yangmenjadi alasan
mengapa kue gapit ini penulis posting.

Selamat menyimak...!

____________________________________

Sekilas info Kue Gapit Cirebon
____________________________________











* Pengertian

Kue gapit adalah sebuah kue kering (makanan ringan kering)
Indonesia yang berasal dari Cirebon, Jawa Barat.

Umumnya dibuat dari [[tepung tapioka], namanya berasal dari
proses pembuatannya.

Makanan ringan tersebut memiliki berbagai bentuk dan rasa.
Meskipun makanan tersebut merupakan oleh-oleh terkenal bagi
para pengunjung di Cirebon, para penduduk di wilayah
tersebut jarang memakannya.


* Pembuatan










Salah satu resep kue gapit dari majalah Indonesia Femina
menyebutkan bahwa bahan pembuatannya adalah tepung beras
dan tepung terigu, telur ayam, air kelapa, garam, gula
dan kayu manis.

* Deskripsi








Kue tersebut merupakan panganan tradisional di wilayah
Cirebon, Jawa Barat. Makanan ringan lainnya dari wilayah
tersebut meliputi lantak, ladu, doplak, klitik, dan
intip gunung jati.

__________

Penutup
__________








Demikian infonya para kawan sekalian...!

Dan jika pernyataan pada postingan ini (kutipan Wikipedia)
yang mengatakan Masyarakat Cirebon jarang makan Kue Gapit
sesuatu yang benar, semoga kedepannya tidak demikian,
karena dalam banyak sesuatu itu lebih mudah maju, lebih
mudah terkenal atau populer jika dimulai dari diri sendiri.

Selamat malam...!










_________________________________________________________
Cat :
KUE GAPIT CIREBON - JEJAK SI GUNDUL 30 JULI 2015 - YouTube

Tidak ada komentar:

Posting Komentar