Sabtu, 23 Juni 2012

"VIDEO AZAN MAGRIB" dan KOLAK

"VIDEO AZAN MAGRIB" dan KOLAK






*KOLAK

Kolak (atau kolek) adalah makanan penutup khas Indonesia yang berbahan dasar gula aren atau gula kelapa, santan, dan daun pandan (P. amaryllifolius). Kolak memiliki rasa yang gurih dan manis dan tekstur yang lembut. 

Kolak biasanya disajikan hangat, namun bisa juga disajikan dingin dengan ditambah es batu sehingga menjadi es kolak. Meski saat ini sudah dapat ditemui di mana saja, namun kolak sejatinya berasal dari Jawa.

*Jenis

Variasi kolak dengan penambahan pisang disebut kolak pisang. Variasi lain dapat ditambahkan bahan seperti labu kuning, ubi jalar, nangka, pisang raja, singkong, bola nasi, dan mutiara tapioka. Hal ini biasanya tergantung dari ketersedian bahan isian di daerah tersebut.

Perlu diketahui, kolak biji salak tidak menggunakan biji buah salak sebenarnya, melainkan menggunakan isian bola-bola ubi yang terbuat dari ubi jalar.[3] Berdasarkan isiannya, jenis kolak yang cukup dikenal oleh masyarakat di antaranya yaitu:

Kolak pisang
Kolak candil ketan
Kolak labu
Kolak biji salak atau ubi jalar
Kolak durian
Kolak kolang-kaling
Kolak singkong
Kolak apel
Kolak cendol ubi
Kolak ketan kelapa muda
Kolak bola pelangi
Kolak sagu mutiara
Kolak paris
Kolak tapai mutiara



*VIDEO AZAN MAGRIB"



PopCash.net PopAds.net - The Best Popunder Adnetwork PopCash.net

Tidak ada komentar:

Posting Komentar